Faszerowane udo to wyjątkowa, elegancka propozycja na wielkanocny stół, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Soczyste mięso z udka kurczaka lub indyka, starannie oddzielone od kości i wypełnione aromatycznym nadzieniem, tworzy harmonijną kompozycję smaków. Farsz może składać się z grzybów, szpinaku, suszonych pomidorów, sera lub tradycyjnej mieszanki z jajkiem i bułką tartą, doprawionej ziołami i czosnkiem.
Upieczone na złocisty kolor, faszerowane udko jest niezwykle soczyste i pełne głębi smaku. Podane z pieczonymi ziemniakami, sosem chrzanowym lub śmietanowo-koperkowym oraz lekką wiosenną sałatką, staje się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. To danie łączy tradycję z odrobiną nowoczesności, idealnie wpisując się w wielkanocne menu.
